Makaron z łososiem i śmietanką

Dzisiaj coś bardziej na słono, niż na słodko. Przepis powstał z kilku innych, znalezionych w internecie, gdyż wolę minimalizować czas spędzany przed garnkami. Muszę przyznać, że w

domu znalazł amatorów :)

SKŁADNIKI:

• 200 g wędzonego łososia
• odrobina oliwy z oliwek
• 4 łyżki śmietany (dodałam 18%, gdyż taką miałam w lodówce)
• sok z połowy cytryny
• kilka pomidorków koktajlowych
• makaron (wybrałam ten typu spaghetti)

WYKONANIE:
Łososia podsmażamy na oliwie, aby ładnie się zarumienił. Następnie dodajemy śmietankę i cytrynę. Bardzo często mieszamy, aby śmietana się nie zważyła.
W międzyczasie gotujemy makaron. Ważne jest, aby nie solić wody - sos jest na tyle słony, że dodanie odrobiny do makaronu może okazać się klęską. Podajemy ozdobione przekrojonymi pomidorkami. Smacznego :)